Piure de spanac cu oua

de mihaelaradu in Mancaruri de legume, 15 Mar 2011 | 4677 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg frunze de spanac
  • 1 cana lapte
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingurita faina
  • 4 oua
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de spanac cu oua:

1. Spanacul se spala bine si se pune la fiert. O data, fiert, spanacul se scurge de apa si se toaca marunt.

2. Intr-o cratita calim usturoiul zdrobit cu 1 lingurita de faina. Adaugam spanacul tocat si 1/2 din cana cu lapte. Invartim bine ca laptele sa se incorporeze.

3. Restul de lapte il adaugam treptat, pana aducem piureul la compozitia preferata (noi il preferam mai subtire)

4. Ouale se prajesc ochiuri si se servesc cu piure-ul de spanac.

Pofta mare

 

COMENTARII (15)

MVMih 1

07.04.2011, 13:27

Bun bun. Dar 30 de min timp de preparare!?? Eu am inebunit ieri, am luat 2 kg de spanac din piatza si am curatat aproape 2 ore la el. Era mai tinerel cu frunze mici si multe dar.....Oricum

adry88 1

26.05.2011, 17:54

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 11:58

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: