Piure din brocoli

de silvi0ara in Aperitive / Garnituri, 25 Mar 2011 | 8950 vizualizari

 

Este o reteta pe care am aflat-o de la Chef Cezar,cu mici modificari.

 

INGREDIENTE

  • 600g brocoli
  • 2 cartofi albi
  • 2-3 linguri smantana pentru gatit
  • 1 lingurita unt

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure din brocoli:

Mai intai punem la fiert in apa cu sare cei 2 cartofi curatati de coaja si taiati cuburi.Cand sunt aproape fierti adaugam bucatile de broclii si mai lasam sa fiarba 5-6 minute,stiind ca brocolii nu are nevoie de timp mult de fierbere.Surgem bine legumele,apoi adaugam lingurita de unt si pasam totul,punem smantana si potrivim de sare si piper.Il servim alaturi de o friptura de orice fel va place.Este foarte bun si aromat.

 

RETETA IN IMAGINI

Piure din brocoli-0
Piure din brocoli-1
Piure din brocoli-2
Piure din brocoli-3

COMENTARII (10)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

25.03.2011, 20:57

deyutzky

deyutzky 1

26.03.2011, 00:49

silvi0ara

silvi0ara 1

26.03.2011, 11:10

Ce ma bucur ca va place,incercati si nu o sa va para rau.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!