Pizza

de La Ancuta in Pizza, 21 Sep 2010 | 1327 vizualizari

 

Blatul by Oana, sosul by Miha si toppingul din categoria "ce gasim prin frigider". Multumesc fetelor.

 

INGREDIENTE

  • Blatul:
  • 325 g faina
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 plic de drojdiuta uscata (7 g)
  • 1 lingura rasa de sare
  • 250 ml lapte rece
  • Sosul:
  • 2- 3 rosii
  • 2 catei de usturoi
  • oregano
  • sare
  • Topping:
  • ceapa
  • ardei rosu
  • 1 borcan ciuperci
  • carnati de Plescoi
  • sunca
  • cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Blat: Se face aluatul amestecand toate ingredientele. La nevoie se mai adauga putina faina. Aluatul nu trebuie sa se lipeasca de mana.

Se unge o tava cu ulei si se intinde aluatul cu mana. Eu am ridicat putin si pe marginea tavii si am umplut marginea cu cascaval ras, apoi am indoit marginea. Se da la frigider 30 de minute.

Sosul de rosii: Se decojesc rosile si se baga in blender impreuna cu usturoiul. Se adauga sare si oregano.

Se intinde sosul peste blatul de pizza apoi se pune ceapa taiata marunt, ardeiul taiat felii, carnatul si sunca taiata, ciupercile si la final se presara cu cascaval ras.

Se coace in cuptorul incins pana se rumeneste.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza 52147
retete culinare - Pizza 52148
retete culinare - Pizza 52149
retete culinare - Pizza 52150
retete culinare - Pizza 52151
retete culinare - Pizza 52152
retete culinare - Pizza 52153
retete culinare - Pizza 52154

COMENTARII (25)

Corinuta 1

26.09.2010, 00:09

La Ancuta 1

27.09.2010, 00:41

Corina

Ligia Bxl 1

09.02.2011, 22:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L