Pizza

de Michelle in Pizza, 3 Iul 2009 | 1964 vizualizari

 

E mancarea ce nu ramane niciodata..oricat de multa ar fi....:))

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 800 gr faina
  • un cub de drojdie
  • o cana apa
  • o cana ulei
  • sare
  • Umplutura:
  • 4 cepe
  • 2 ardei
  • 5 rosi
  • 500 gr ciuperci crude
  • cascaval,cu cat mai mult cu atat mai bine
  • patrunjel
  • cayena
  • condimente pentru pizza
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Curatam cepele si 3 dintre ele le taiem solzisori, ardeiul la fel (daca e unu rosu si unu galben e mai bun), le punem intr-o tigaie la foc potrivit impreuna cu condimentele,cayena si uleiul ca sa se caleasca.

Ciupercile le spalam, curatam si le taiem sub forma pe care dorim si le punem cu putina apa+ulei si sare la inabusit, cand sunt gata le scurgem de toata zeama.

Rosiiile se dau pe razatoare si impreuna cu o ceapa, la fel data pe razatoare, le punem la foc, le adaugam patrunjelul si putin ulei.

Cand toate ingredientele sunt gata, framantam aluatul din ingredientele de mai sus.

Tapem tava cu hartie sau cu ulei,impartim aluatul in 3 bucati si una din bucati o intindem in tava cu ajutorul mainilor.

Adaugam din sosul de rosi, apoi razuim un pic de cascaval, punem un strat din ardei cu ceapa apoi ciupercile.Lasam tava asa cam 10 min, apoi o bagam la cuptorul preincalzit,Dupa aprox 20 min scoatem tava punem cascavalul ras cat dorim si o bagam din nou la cuptor 10 min. Pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

Pizza-0
Pizza-1
Pizza-2
Pizza-3
Pizza-4
Pizza-5
Pizza-6
Pizza-7
Pizza-8
Pizza-9
Pizza-10
Pizza-11

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!