Pizza Calzone

de MotanLaOale in Pizza, 4 Feb 2014 | 8787 vizualizari

 

Eu am evitat aceasta pizza zicand ca umplutura ramane cruda. Am facut-o si a iesit foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • aluat pizza
  • 70g bacon
  • 70g bacon crud uscat
  • 4 felii cascaval
  • 50g salam de casa picant
  • 1 rosie
  • 1.2 ceapa rosie
  • 50g masline verzi
  • 100g cascaval Delaco
  • 30ml pulpa rosii
  • oregano
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Calzone:

Aluatul se prepara ca in reteta mea "Aluat clasic de pizza".

Se ia o bucata de aluat si se intinde pe masa infainata cat mai subtire si cat de cat rotund.

Se unge cu pulpa de rosii si se presara oregano si piper pe toata suprafata lasand o margine de 2 cm de jur imprejur.

Se rade putin cascaval peste pulpa de rosii.

Pe jumatate din suprafata unsa se pune ceapa tocata, felii de bacon si cascaval, carnatul bucati, ardeiul taiat marunt, felii de rosii, felii de bacon crud uscat, cascavalul ras mare si maslinele. Ordinea este aleatorie.

Se suprapune aluatul neumplut peste jumatatea cu ingrediente si se lipesc bine marginile si chiar se ruleaza bine ca sa nu iasa ingredientele.

Se pune intr-o tava unsa cu ulei, se unge cu apa si se introduce in cuptor pentru 25-30 minute.

Dupa 20 de minute se scoate si se unge cu pulpa de rosii deasupra.

Cand este rumenita frumos este gata.

Se lasa cateva minute sa se odihneasca si se serveste.

Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate lasa si numai unsa cu apa dar atunci operatia trebuie repetata de doua ori in tinpul coacerii.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza Calzone 295886
retete culinare - Pizza Calzone 295887
retete culinare - Pizza Calzone 295888
retete culinare - Pizza Calzone 295889
retete culinare - Pizza Calzone 295890
retete culinare - Pizza Calzone 295891
retete culinare - Pizza Calzone 295892
retete culinare - Pizza Calzone 295893
retete culinare - Pizza Calzone 295894
retete culinare - Pizza Calzone 295895
retete culinare - Pizza Calzone 295896
retete culinare - Pizza Calzone 295897
retete culinare - Pizza Calzone 295898
retete culinare - Pizza Calzone 295899
retete culinare - Pizza Calzone 295900
retete culinare - Pizza Calzone 295901
retete culinare - Pizza Calzone 295902
retete culinare - Pizza Calzone 295903
retete culinare - Pizza Calzone 295904
retete culinare - Pizza Calzone 295905
retete culinare - Pizza Calzone 295906
retete culinare - Pizza Calzone 295907
retete culinare - Pizza Calzone 295908
retete culinare - Pizza Calzone 295909
retete culinare - Pizza Calzone 295910
retete culinare - Pizza Calzone 295911

COMENTARII (46)

MotanLaOale 1

07.05.2014, 18:41

mihaelar63 1

18.02.2015, 22:10

Super !!! Cum de nu am,, gustat '' din ea !!!

MotanLaOale 1

18.02.2015, 22:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59