Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata

de Constelatialeu in Pizza, 16 Sep 2013 | 2186 vizualizari

 

Unde-i concurs hop si eu,ca m-am molipsit de cand am aterizat aici pe bucataras....bucurosi sunt baietii mei,ca le place pizza,eu doar o pregatesc...eu am mancat jumari cu paine neagra..

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 1/2 kg de faina pentru paine
  • 1 cubulet drojdie proaspata Dr.Oetker
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 1 ceasca cu lapte
  • 2 linguri ulei masline
  • Umplutura
  • 14 feliute salam cu sunca afumata
  • 150 g branza de oaie ,rasa
  • sos de pizza Univer
  • 2 oua
  • piper
  • ketchup Univer
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata:

Blat:

Intr-un castron mai mare punem faina cernuta, facem o gaura in mijloc unde sfaramam cubul de drojdie, adaugam sarea si zaharul si apoi laptele caldut si incepem sa framantam bine, apoi adaugam uleiul de masline. Timp de 10-15 min aluatul format il trantim de planseta de lucru, pana formeaza basicute, apoi il punem in castron si-l lasam la crescut.

Cand este gata crescut, punem in tava de la aragaz hartie de copt, o ungem cu putin ulei si intindem blatul, forma pe care doriti. Peste blatul intins punem sos de pizza Univer, asezam feliile de salam, adaugam branza rasa iar deasupra turnam cele doua oua pe care le batem bine cu sos de pizza. Dam tava la cuptor cca 25-30 min ( fiecare isi cunoaste cuptorul).

Se serveste cu ketchup Univer ca e vedeta concursului...

 

TIPS-URI

1

eu am adaugat si cca 50 ml sana in blat,este optional

RETETA IN IMAGINI

Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata-0
Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata-1
Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata-2
Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata-3
Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata-4
Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata-5
Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata-6
Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata-7
Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata-8
Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata-9
Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata-10
Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata-11
Pizza cu branza de oaie si salam cu sunca afumata-12

COMENTARII (29)

Panacris

Panacris 1

17.09.2013, 09:00

Cris2711

Cris2711 1

17.09.2013, 19:23

Poate nu mi-ai pus deoparte

Constelatialeu

Constelatialeu 1

17.09.2013, 19:49

Crisulino iti fac una speciala.....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!