Pizza cu ciuperci si sunca

de Miha in Pizza, 19 Mai 2009 | 4445 vizualizari

 

Un pic mai aproape de Italia...

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 150 ml apa
  • 10 g drojdie
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 250-260 g faina
  • Pentru umplutura:
  • 200 g sunca din piept de pui
  • 4-5 ciuperci proaspete
  • 100 g boabe porumb (congelat)
  • 100 g mozzarella
  • Pentru sos:
  • 150 ml suc de rosii
  • 2 catei usturoi
  • 1/2 lingurita zahar
  • sare,piper,busuioc
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ciuperci si sunca:

Toate ingredientele pentru aluat le-am pus la masina de paine,la programul de framantare+dospire.A fost gata dupa 1 ora si jumatate.


Intre timp am pregatit sosul de rosii.


Am pus la fiert sucul de rosii cu usturoiul pisat,zaharul si restul condimentelor.Am lasat la racit.


Aluatul l-am intins in tava,am uns cu sosul de rosii,apoi in ordine...sunca taiata cubulete,ciupercile,boabele de porumb si mozzarella.


Am dat la cuptor pentru aproximativ jumatate de ora.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza cu ciuperci si sunca 3368
retete culinare - Pizza cu ciuperci si sunca 3369
retete culinare - Pizza cu ciuperci si sunca 3370
retete culinare - Pizza cu ciuperci si sunca 3371
retete culinare - Pizza cu ciuperci si sunca 3372

COMENTARII (9)

ANCA 1

30.05.2009, 10:14

am tras si eu o pizza aseara, am baut si berea, ce viataaa!!
la sosul de rosii, eu pun usturoi, cimbru, oregano si Pimento, sa iasa picant

Miha 1

30.05.2009, 14:39

Picant...sa mearga berea mai bine!

mamidesara 1

28.02.2010, 16:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Mena
  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI

  • 29

    J

  • 30

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

ieri la 23:40

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

ieri la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27