Pizza cu miez de lapte

de Valclaudia in Pizza, 20 Iul 2013 | 931 vizualizari

 

e mult spus cu miez de lapte, n-am folosit decat o portie. In rest, am vrut sa termin tot ce mai era prin frigider si vrand, nevrand a trebuit sa ma apuc de pizza. Inca nu s-a racit, va astept cu drag!

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:
  • 1 cub de drojdie
  • cca 50 gr branza de burduf
  • 1 iaurt mic degresat
  • sare dupa gust
  • 100 ml ulei
  • faina neagra cat cuprinde (500-600 gr.)
Pentru topping:
  • 1/2 cutie rosii pasate
  • rozmarin si busuioc uscat
  • 1 cutiuta miez de lapte
  • 100 gr. bacon
  • 5 felii mortadela cu masline verzi
  • 2 ardei grasi diferit colorati
  • 2 ardei bulgaresti
  • cascaval feliat (3-4 felii)
  • masline negre
  • 3 rosii taiate rondele
  • cascaval ras (100 gr)
//
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu miez de lapte:

Aluatul il preparam foarte simplu, amestecand toate ingredientele enumerate mai sus.

Nu lasam la dospit!

Il intindem imediat pe masa infainata, il asezam in tava unsa cu ulei si asezam in ordinea dorita ingredietele trecute la topping. Singura conditie este sa ungem mai intai aluatul cu rosiile pasate,pe care de condimentam cu rozmarin si busuioc uscat.

Apoi, urmeaza joaca...

Incingem cuptorul si coacem pizza la temperatura medie cca 30 de minute.

Pofta buna!

 

 

 

 

  //

 

RETETA IN IMAGINI

Pizza cu miez de lapte-0
Pizza cu miez de lapte-1
Pizza cu miez de lapte-2
Pizza cu miez de lapte-3
Pizza cu miez de lapte-4
Pizza cu miez de lapte-5
Pizza cu miez de lapte-6
Pizza cu miez de lapte-7
Pizza cu miez de lapte-8
Pizza cu miez de lapte-9

COMENTARII (18)

laura_n

laura_n 1

21.07.2013, 10:15

si eu ca Merisor)

mamaieelena

mamaieelena 1

21.07.2013, 17:24

babi5

babi5 1

21.08.2013, 13:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!