Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco''

de Constelatialeu in Pizza, 16 Apr 2013 | 1304 vizualizari

 

Ieri m-a lovit rau miezul asta si cum mai ramasese cateva bucatele mici,la sugestia baietilor mei,am pus de-o pizza.

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 1/2 kg faina
  • 25 g drojdie proaspata
  • 1 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 cana de lapte batut
  • Umplutura
  • 140 g salam de porc
  • 100 g ciuperci
  • 10 masline
  • 100 g cascaval ras
  • 16 bucatele miez de lapte
  • 2 cepe verzi
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco'':

Mai intai pregatim maiaua, cubuletul de drojdie cu sare, zahar, un pic de faina si apa calduta, lasam la crescut cca 15 minute.

Intr-un castron punem faina (eu am facut maiaua direct in castronul cu faina, in mijloc) amestecam cu maiaua si o cana de lapte batut, framantam bine si incepem sa dam cu coca de masa cca 20 minute, apoi lasam la crescut 1 ora.

Dupa ce a crescut intindem foaia in tava unsa cu un pic de ulei si incepem sa asezam ingredientele din umplutura, dam tava la cuptorul preincalzit, la foc moderat cca 30 minute.

 

 

TIPS-URI

1

cand am framantat coca am adaugat si 2-3 linguri de ulei

RETETA IN IMAGINI

Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco''-0
Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco''-1
Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco''-2
Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco''-3
Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco''-4
Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco''-5
Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco''-6

COMENTARII (17)

ianculubita

ianculubita 1

16.04.2013, 15:07

si la mine o felie dar putin mai mare daca se poate!!!!imi place!!

abstract01

abstract01 1

24.04.2013, 01:28

Valclaudia

Valclaudia 1

20.07.2013, 22:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!