Pizza cu mozzarela

de Constelatialeu in Pizza, 25 Sep 2013 | 829 vizualizari

 

Daca-i concurs prestam nu ne jucam...

 

INGREDIENTE

blat

  • 500 g faina
  • 1 cub drojdie Dr.Oetker
  • 1 iaurt danone natur
  • 1 lingura ulei masline
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar

Umplutura

  • sos pizza Univer
  • 300 g mozzarela
  • 100 g muschi file
  • 150 g ceafa afumata
  • 1 ardei rosu mic
  • 1/2 ardei galben
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu mozzarela:

Intr-un castron punem faina,in mijloc faramitam drojdia si adaugam sarea , zaharul si putina apa calduta,omogenizam si lasam sa creasca maiaua.Dupa ce a crescut,adaugam iaurtul si o ceascuta cu apa calduta,framantam un aluat elastec,la final adaugam si uleiul si mai framantam 10 min,apoi lasam la crescut cca 1 ora.

Cat creste blatul,preagatim umplutura.Taiem muschiuletul si ceafa ,bucatele mici,mozzarela o portionam,taiem si ardeii in fasiute subtiri.

Cand blatul a crescut il intindem in tava,punem peste el sos de pizza,apoi asezam restul de ingrediente si dam tava la cuptorul preincalzit,cca 25 min.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza cu mozzarela 263176
retete culinare - Pizza cu mozzarela 263177
retete culinare - Pizza cu mozzarela 263178
retete culinare - Pizza cu mozzarela 263179
retete culinare - Pizza cu mozzarela 263180
retete culinare - Pizza cu mozzarela 263181
retete culinare - Pizza cu mozzarela 263182
retete culinare - Pizza cu mozzarela 263183
retete culinare - Pizza cu mozzarela 263184
retete culinare - Pizza cu mozzarela 263185
retete culinare - Pizza cu mozzarela 263186

COMENTARII (18)

anca_rm 1

25.09.2013, 11:36

buna rau

Angelina_Elena 1

25.09.2013, 12:05

Ce fain arata!

laura_n 1

25.09.2013, 15:33

Cleme )) asa, asa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D