Pizza cu ou

de -Miti- in Pizza, 11 Oct 2013 | 2562 vizualizari

 

Am mancat in Turcia un fel de aluat cu ou deasupra,inca n-am cercetat sa vad ce era si cred ca de acolo mi-a venit ideea.

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • 25 gr drojdie proaspata
  • 300 ml apa calduta
  • o lingurita de zahar
  • 500 gr faina
  • o lingurita de sare

Pentru pizza:

  • 200 gr de salam italian
  • 6 linguri de ketchup
  • 1/2 lingurita de busuioc
  • patrunjel verde
  • 2 oua
  • sare si piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ou:

Aluatul:

Intr-un bol,punem putina apa,drojdia si sarea. Lasam cateva minute deoparte,apoi adaugam restul de apa,faina si framantam un aluat.

Acoperim bolul cu o casca de dus si introducem bolul in cuptorul cu microunde. Acolo este ferit de curent si va creste frumos.Lasam sa se dubleze ca volum.

Pizza:

Impartim aluatul in doua. 

Luam o parte,o intindem si punem jumatate din ingrediente,in aceasta ordine: ketchup,busuioc,salam,patrunjelul tocat,sare,piper si un ou batut.

Dam tava la cuptor cam 10-15 minute si intre timp pregatim si a doua pizza.

 

COMENTARII (18)

Corinuta 1

11.10.2013, 19:16

Lavinia 1

11.10.2013, 19:58

buna,buna

Rocsi 1

11.10.2013, 21:32

Super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S