Pizza cu piept de pui si salam pikant

de Dea_Dea in Pizza, 24 Sep 2013 | 1390 vizualizari

 

Din nou pizza :))

 

INGREDIENTE

  • ALUAT
  • 5-6 linguri faina
  • un praf de sare
  • 10 gr drojdie proaspata
  • 100-150 ml apa calduta
  • o lingura ulei
  • SOS
  • 100 ml ketchup
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano
  • MAI AVEM NEVOIE DE
  • o bucata carnat pikant
  • jumatate de piept de pui
  • jumatate de ardei kapia
  • 4-5 ciuperci
  • 100 gr cascaval
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu piept de pui si salam pikant:

Aluat

Faina cu sarea se pun in castron. Drojdia se dizolva in putina apa si se pune peste faina. Se pune apa cate putin si se framanta pana obtinem un aluat ce poate fi intins. Se adauga uleiul si se framanta pana se incorporeaza si se lasa la dospit 30-40 min.

Sos:

Ketchup-ul se pune in tigaie , se condimenteaza cu sare, piper , busuioc, oregano si se lasa sa deau un clocot.

Ciupercile, carnatul si ardeiul se taie felii.Pieptul de pui se taie cubulete si cascavalul se rade.

ASAMBLARE

Se presara masa cu faina si se intinde foaie,se pune in tava si se unge cu sos.

Se pun carnatul si pieptul de pui, apoi se pun ciupercile si ardeiul. La final se presara cascavalul ras.

Se da la cuptor la foc potrivit  20 -25 min.

 

TIPS-URI

1

Daca aluatul este prea moale se mai adauga faina, daca este prea tare se mai adauga apa.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza cu piept de pui si salam pikant 262940
retete culinare - Pizza cu piept de pui si salam pikant 262941
retete culinare - Pizza cu piept de pui si salam pikant 262942
retete culinare - Pizza cu piept de pui si salam pikant 262943
retete culinare - Pizza cu piept de pui si salam pikant 262944
retete culinare - Pizza cu piept de pui si salam pikant 262945
retete culinare - Pizza cu piept de pui si salam pikant 262946
retete culinare - Pizza cu piept de pui si salam pikant 262947
retete culinare - Pizza cu piept de pui si salam pikant 262948

COMENTARII (26)

angyb 1

24.09.2013, 17:04

si eu ma inscriu la o felie

Dea_Dea 1

24.09.2013, 19:49

Haideti haideti , va astept!

Angelica 1

25.09.2013, 06:45

Dea cu arata pizza asta!!!E beton!La pachet nu dai?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: