Pizza cu pui si legume

de vio_dreams in Pizza, 5 Oct 2013 | 661 vizualizari

 

INGREDIENTE


pentru aluat:

  • 250 gr faina
  • 125 ml apa
  • 2 linguri ulei masline
  • 3,5 gr drojdie uscata
  • 1/2 lgt sare
  • 1/2 lgt zahar

pentru umplutura:

  • 250 gr piept pui
  • 200 gr cascaval
  • 1/2 ardei gras
  • 1/2 ardei capia
  • 4-5 felii dovlecel
  • 1 rosie
  • 1 lgt oregano
  • 4 lgt ketchup
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu pui si legume:

Pentru aluat amestecam toate ingredientele pana la omogenizare apoi framantam usor. Lasam la dospit.

Cat creste aluatul pregatim umplutura. Taiem pieptul de pui cubulete mici. Intr-un vasde teflon sotam usor pieptul de pui in doua linguri de ulei de masline. Adaugam apoi ardeiul gras si ardeiul capia taiat fasii, rosiile si dovleceii taiati cubulete. Adaugam  oregano si sotam 1-2 minute doar cat sa se intrepatrunda aromele.

Facem patru bile de aluat pe care le intindem cu sucitorul obtinand patru cercuri subtiri de aluat. Le punem in tava tapetata cu hartie de copt si le intepam pe toata suprafata cu o furculita ca sa nu se umfle la copt. Ungem fiecare cerc de aluat cu cate o lingurita de ketchup pe toata suprafata.

Punem pe fiecare pizza cate o lingura de casacaval ras apoi repartizam uniform umplutura. Deasupra radem restul de cascaval.

Dam la cuptor pana se rumeneste usor.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza cu pui si legume 266280
retete culinare - Pizza cu pui si legume 266281
retete culinare - Pizza cu pui si legume 266282
retete culinare - Pizza cu pui si legume 266283
retete culinare - Pizza cu pui si legume 266284
retete culinare - Pizza cu pui si legume 266285

COMENTARII (7)

nilgun 1

05.10.2013, 18:14

fff buna

Rocsi 1

05.10.2013, 20:48

Mmm ce buna

Lia_ 1

05.10.2013, 22:35

ce de pizzaaaaaa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59