Pizza cu somon afumat la tigaie

de Corinuta in Pizza, 15 Oct 2013 | 4147 vizualizari

 

Deci in primul rand nu ma asteptam sa-mi iasa din prima pizza la tigaie! Apoi nu ma asteptam sa-mi placa asa de mult asta cu somon, nu ca nu mi-ar place somonul, dar nu-l suport afumat......dar ce sa fac daca m-am trezit ca mi-a cumparat barbatul fara sa ma intrebe......bine ca a uitat sa cumpere unt!:)):)) Ideea e ca e foarte buna si cu somon afumat si la tigaie! E viva!

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 200 g faina
  • 100 ml lapte
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 1 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • Pentru topping
  • 100 g somon afumat
  • 150 g mozzarella feliata
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1 fir de ceapa verde
  • 6 linguri sos de rosii cu oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu somon afumat la tigaie:

Din cantitatile de mai sus mie mi-au iesit 2 pizza de 24 cm diametru.

Pentru aluat se amesteca faina cu sarea si drojdia. Separat se dizolva zaharul in laptele caldut, se adauga uleiul si se toarna peste faina. Se framanta aluatul 5 minute, se imparte in 2 bile egale si se lasa la dospit in loc caldut minim 30 de minute.

Se incalzeste o tigaie la foc mediu. Se intinde o bila de aluat cu mainile cat sa fie de dimensiunea tigaii, se pune in tigaie si se lasa 3-4 minute sa se coaca pe fiecare parte.

Cand e gata se adauga toppingul: sos de rosii, somonul taiat bucatele, feliile de mozzarella, ardeiul si ceapa taiate felii. Se acopera tigaia cu un capac si se mai lasa cateva minute cat sa se topeasca branza, apoi se taie si se serveste!

Pofta buna!

TIPS-URI

1

puteti sa adaugati masline negre

2

ardeiul se poate inlocui cu o rosie feliata

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu somon afumat la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

Lia_ 1

16.10.2013, 15:07

excelent! sunt cu somonul afumat in frigider ca sa fac pizza bun rau si frumos

loredanaaa 1

04.11.2013, 23:10

cred ca-i bun si in tigaie,am sa fac si eu

Bya Ralu 1

23.04.2014, 23:10

buna

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose pizza