Pizza cu sunca, ardei si ciuperci

de adriana_bobu in Pizza, 20 Sep 2010 | 2635 vizualizari

 

Pentru masa de seara (cam tarzie cei drept) am facut o pizza .....care a iesit foarte buna...sper sa va placa...

 

INGREDIENTE

  • o ceapa
  • 2 ardei capia
  • 1 rosie
  • vreo 10 ciuperci champinion
  • o lingura de ulei
  • 100 g sunca de Praga
  • 100 g cascaval si un cubulet de telemea
  • 2-3 linguri de sos de rosii
  • pentru aluat am folosit
  • cam 300 g faina,
  • 1/2 pahar lapte,
  • drojdie cat o nuca,
  • o lingurita de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu sunca, ardei si ciuperci:

Am inceput desigur cu aluatul....am pus mai intai drojdia cu zaharul, o lingura de faina cu o lingura de lapte pe care le-am amestecat usor si am lasat cca 10 min pana a inceput sa creasca . Am adaugat apoi restul de faina, laptele si am framantat un aluat pe care l-am intins in tava de la aragaz unsa cu putin ulei.      

Am trecut apoi la celelalte componente: am pus uleiul intr-o tigaie, am adaugat ceapa taiata pestisori , ardeiul rondele, ciupercile felii , le-am tras putin si apoi le-am intins in tava peste aluat. Am pus apoi rosia taiata felii si in final am presarat cascavalul si telemeaua peste compozitia din tava.Am dat la cuptorul incins pizza pentru 20 minute si apoi am mancat-o cu pofta, adaugand (optional) niste sos de rosii.

 

RETETA IN IMAGINI

Pizza cu sunca, ardei si ciuperci-0
Pizza cu sunca, ardei si ciuperci-1
Pizza cu sunca, ardei si ciuperci-2

COMENTARII (16)

ela

ela 1

21.09.2010, 18:19

Corinuta

Corinuta 1

26.09.2010, 00:22

oblesniucviorica

oblesniucviorica 1

26.09.2010, 10:43

deja nu rezist , chiar acuma merg s-o prepar

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!