Pizza frageda

de Ina in Pizza, 24 Aug 2011 | 2820 vizualizari

 

Se topeste in gura de frageda ce-i...

 

INGREDIENTE

  • 6 linguri cu faina ( cu varf )
  • 6 oua
  • 200 g.  kaizer
  • o cutie cu ciuperci
  • 200 g cascaval
  • 80 g unt
  • masline verzi, fara samburi
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza frageda:

Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Galbenusurile le amestecam cu untul topit si le incorporam in albusuri. Turnam faina treptat mixand continuu. La final potrivim de sare si adaugam si un praf de piper.

Turnam compozitia intr-o tava unsa cu ulei.

Cascavalul si mezelul se taie in bucatele mici si se pun in compozitie, in mod egal pe intreaga suprafata . Ciupercile le scurgem de apa si le adaugam pe suprafata aluatului. Procedam lafel si cu maslinele, dupa ce indepartam samburii.

Toate aceste ingrediente le apasam usor in aluat, astfel ca in urma coacerii vom obtine o consistenta ca de placinta. Presaram pe toata suprafata patrunjel verde , tocat.

Coacem 20-30 minute la foc mic. 

Servim calda, cu ketchup, dar este excelenta si rece.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza frageda 122450
retete culinare - Pizza frageda 122451
retete culinare - Pizza frageda 122452
retete culinare - Pizza frageda 122453
retete culinare - Pizza frageda 122454
retete culinare - Pizza frageda 122455
retete culinare - Pizza frageda 122456
retete culinare - Pizza frageda 122457
retete culinare - Pizza frageda 122458
retete culinare - Pizza frageda 122459
retete culinare - Pizza frageda 122460
retete culinare - Pizza frageda 122461
retete culinare - Pizza frageda 122462
retete culinare - Pizza frageda 122463
retete culinare - Pizza frageda 122464

COMENTARII (17)

Ina 1

25.08.2011, 14:02

) Ete ce m-a aparat sor'mea ))) Las-o, bre, sa zica ce vrea.... pentru unii asta-i un job: sa comenteze
Si din cate stiu eu ( putin, e drept ) , pandispanul e dulce....

Ina 1

25.08.2011, 14:03

Mona, eu tot cu suc de rosii o pap, dar aici nu stiu nici eu de ce am doar poze fara )

mirela0911 1

25.08.2011, 23:13

Ce as manca si eu o bucata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L