Pizza Margherita - de casa

de blue65 in Pizza, 15 Oct 2013 | 476 vizualizari

 

un deliciu ieftin si bun

 

INGREDIENTE

  • 250g faina
  • 120ml apa
  • 1lingura ulei de masline
  • 15g drojdie
  • un varf de cutit zahar
  • un praf de sare
  • 2 rosii
  • 180g mozzarela
  • busuioc
  • ketchup
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Margherita - de casa:

se face maiaua din drojdie, sare, zahar, putina apa si o lingura faina;

dupa 10minute se adauga maiaua astfel preparata in faina si se framanta adaugand treptat apa;

se lasa aluatul 40minute la crescut, dupa care se intinde foaia, se unge cu ketchup, se pune mozzarela taiata cuburi si rosiile felii, putin busuioc;

se da la cuptor la foc mediu pentru 10-15minute

 

TIPS-URI

1

foaia de aluat o intep cu o furculita inainte de a pune ingredientele, pentru a evita umflarea in timpul coptului

RETETA IN IMAGINI

Pizza Margherita - de casa-0
Pizza Margherita - de casa-1
Pizza Margherita - de casa-2
Pizza Margherita - de casa-3
Pizza Margherita - de casa-4

COMENTARII (1)

Rocsi

Rocsi 1

15.10.2013, 13:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!