Pizza pepperoni

de Mihaela in Pizza, 13 Apr 2009 | 6119 vizualizari

 

Sotul meu e innebunit dupa pizza.. asadar a invatat sa faca :D.. si procedeaza cam asa:

 

INGREDIENTE

  • 450g faina
  • drojdie uscata (1 pliculet - are 7g)
  • o lingurita de sare
  • 1 si 1/2 lingurita zahar
  • 150 grame salam
  • mozzarella
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza pepperoni:

Intr-un castron pune cam 450g faina, drojdie uscata (1 pliculet - are 7g), o lingurita de sare, 1 si 1/2 lingurita zahar. Peste ele pune un amestec cald din o cana apa si o lingura ulei. Framanta aluatul si il lasa putin la crescut pana prepara sosul din pasta de tomate (de obicei folosim un sos de spagheti) si condimente dupa plac (mai sarat, mai hot, mai cu ierburi).



Apoi in tava de piza intinde o foaie subtire (din cantitatea de mai sus noua ne ies 2 pizza cu diam de 33cm=13 inch-asa e tava noastra), unge apoi cu sos, apoi pune un strat de branza/mozzarella rasa, apoi aseaza pepperoni si pe deasupra mai presara 2-3 fire de branza..


Bineinteles ca in afara de pepperoni se poate pune orice va e pe plac.


Asa arata inainte de a o baga la cuptor.. Apoi se da la cuptorul incins la 200C.


…si cam in 7 minute e gata pizza:


Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza pepperoni 807
retete culinare - Pizza pepperoni 808

COMENTARII (5)

Oana 1

27.01.2009, 19:59

Ubulika 1

03.12.2011, 08:32

si eu vreauuuuuuuuuuuu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!