Pizzete de vinete

de Rocsi in Mancaruri de legume, 3 Iul 2012 | 2677 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 2 rosii
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • busuioc uscat
  • 12 felii cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizzete de vinete:

Vanata o spalam si o stergem cu un servet. Indepartam coada, apoi o taiem felii pe rotund, insa nu foarte groase. Ungem o tava cu putin ulei si punem hartie de copt. Asezam feliile de vanata in tava. Le stropim cu ulei, apoi le condimentam cu sare si piper. Rosiile le spalam, indepartam cotorul si le facem cubulete. Cu o lingurita le asezam peste vinete. Usturoiul il curatam, il pisam si il repartizam deasupra. Asezam peste rosii cate o feliuta de cascaval, apoi punem putin busuioc.

Dam tava in cuptorul incins pana se topeste cascavalul iar feliile de vinete se inmoaie putin. Le scoatem si le lasam putin la racorit.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Pizzete de vinete-0
Pizzete de vinete-1
Pizzete de vinete-2

COMENTARII (42)

Rocsi

Rocsi 1

11.07.2012, 23:09

Eluta ma bucur ca ti-au placut. eu zic ca merge si cu dovlecel dar tai putin mai groase feliile si nu le lasi prea mult in cuptor sa nu se inmoaie foarte tare.

iulia777

iulia777 1

02.11.2012, 12:29

pizzette sau, mai pe romaneste, pizze mici... in alta ordine de idei: daca nu sunt coapte bine, vinetele sunt amare ca naiba, sunt yachhhh

Rocsi

Rocsi 1

02.11.2012, 14:09

Ale mele au fost copate foarte bine si ai mei au fost foarte incantati pot sa zic...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!