Plachie de peste

de Pasiune pentru bucatarie in Peste, 12 Sep 2010 | 7934 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti(macrou am avut)
  • 3 cepe
  • 1 morcov
  • 1 ardei micut
  • 3 rosii
  • 1 pahar bulion
  • usturoi
  • condimente,ulei,patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plachie de peste:

Pestii se taie bucati potrivite,se condimenteaza,se trec prin faina si se rumenesc putin in ulei.

Intr-o cratita se pune ulei si ceapa taiata solzisori.Cand ceapa este sticloasa se adauga morcovul dat pe razatoare si ardeiul taiat marunt.Cand legumele s-au inmuiat se adauga rosiile tocate si bulionul si se mai lasa pe foc 5 min.Pestele se pune peste legume si se lasa pe foc aprox 15 min.La final se condimenteaza si se adauga usturoiul.
Se serveste cu mamaliguta.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Plachie de peste 50599
retete culinare - Plachie de peste 50600
retete culinare - Plachie de peste 50601
retete culinare - Plachie de peste 50602
retete culinare - Plachie de peste 50603
retete culinare - Plachie de peste 50604

COMENTARII (14)

Bucataras Medi 1

13.09.2010, 17:23

ce salivez...............................minunat arata...........

ionix 1

14.09.2010, 08:54

@Andreea te cred cand te hotarasti fac eu casting, sigur va fi coada

Ina 1

14.09.2010, 09:15

ce bine arata! > Felicitari, Bitza=D

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S