13comentează
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Reteta de mai jos este pe cat de simpla, pe atat de usoara si chiar dietetica daca o gatiti fara sa adaugati ulei.
http://youtu.be/krXlk2r04qU
INGREDIENTE
- 2 pesti (caras proaspat pescuit, in cazul meu)
- 2-3 cepe mari
- un bol cu rosii proaspete (sau suc de rosii)
- 1 ardei gras (daca aveti prin frigider, eu nu am avut)
- cativa catei de usturoi
- sare
- piper
- o cana cu apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Plachie de peste:
- curatam pestele de solzi
- il spalam bine si il saram
- tocam ceapa rondele
- intr-o tava punem ceapa, rosiile, ardeiul gras, usturoiul, sare, piper
- asezam pestele deasupra
- o cana de apa
- 2-3 linguri de ulei (optional)
- punem la cuptorul preincazit la 180 de grade pentru 35-40 de minut
Se serveste atat cald, cat si rece langa o salata verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie de peste" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5425 puncte
2133 puncte
1668 puncte
1258 puncte
1127 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
