Placinta americana cu mere

de ralu_ca in Prajituri, 1 Mai 2014 | 1819 vizualizari

 

sursa de inspiratie ...miha :)

 

INGREDIENTE

  • aluat:
  • 200 g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 linguri zahar
  • 100 ml lapte dulce
  • 40 g unt
  • 1 fiola esenta vanilie
  • praf sare
  • aluat faramitat:
  • 100 g faina
  • 2 linguri zahar
  • 50 g unt moale
  • scortisoara
  • 1 pahar nuca macinata
  • umplutura
  • 6 mere
  • 2 linguri zahar
  • 50 g unt
  • 1 lingura scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta americana cu mere:

Aluat:Intr-un vas punem faina, se amesteca impreuna cu drojdia si un praf de sare. Se adauga si restul ingredientelor si se amesteca pana se obtine un aluat neted.

Aluatul se intinde intr-o tava detasabila, unsa in prealabil cu unt si ridicam o bordura. Pe 'fundul' tavii am pus hartie copt

Aluat faramitat:Toate ingredientele se pun intr-un castron si se amesteca pana obtinem firimituri.

Umplutura:Merele spalate, curatate de coaja si cotoare se taie cuburi.Le punem la calit intr-o tigaie impreuna cu zaharul, untul si scortisoara. Se fierb pana incep sa se inmoaie.

Aceasta umplutura o turnam in tava peste primul aluat si o intindem, iar la final aluatul faramitat.

Dam la cuptor la foc mediu, approx 25 minute. Dupa ce se raceste pudram cu zahar.

:)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta americana cu mere 315243
retete culinare - Placinta americana cu mere 315244
retete culinare - Placinta americana cu mere 315245
retete culinare - Placinta americana cu mere 315246
retete culinare - Placinta americana cu mere 315247
retete culinare - Placinta americana cu mere 315248
retete culinare - Placinta americana cu mere 315249
retete culinare - Placinta americana cu mere 315250
retete culinare - Placinta americana cu mere 315251
retete culinare - Placinta americana cu mere 315252
retete culinare - Placinta americana cu mere 315253

COMENTARII (14)

Rocsi 1

01.05.2014, 21:43

Imi place atat de mult

MotanLaOale 1

02.05.2014, 00:32

MIUTA 1

03.05.2014, 20:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L