Plăcintă bătrânească cu brânză şi smântână (pe plită)

de botcrina in Piine, 1 Mai 2014 | 4581 vizualizari

 

Este o încântare pentru papilele gustative!

 

INGREDIENTE

  • 500 g făină
  • 200 ml apă călduţă
  • 200 g brânză de vaci
  • 300 ml smântână
  • 2 linguri sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă bătrânească cu brânză şi smântână (pe plită):

Procedăm la fel ca şi la cele cu cartofi, într-un bol punem făina facem o adâncitură turnăm apa cu sarea şi frământăm bine.

Lăsăm aluatul sa se odihnească  15 minute.

Amestecăm brânza cu puţină sare şi o dăm la o parte.

Împărţim aluatul în bucăţele, pe care le întindem. umplem cu brânză, după care le împăturim ca şi pe cele cu cartofi şi le întindem cu făcăleţul.

Le rumenim pe plita încinsă bine, apoi le ungem din abundenţă cu smântână.

Se servesc călduţe!

Poftă bună!

 

RETETA IN IMAGINI

Plăcintă  bătrânească cu brânză şi smântână  (pe plită)-0
Plăcintă  bătrânească cu brânză şi smântână  (pe plită)-1
Plăcintă  bătrânească cu brânză şi smântână  (pe plită)-2
Plăcintă  bătrânească cu brânză şi smântână  (pe plită)-3
Plăcintă  bătrânească cu brânză şi smântână  (pe plită)-4
Plăcintă  bătrânească cu brânză şi smântână  (pe plită)-5
Plăcintă  bătrânească cu brânză şi smântână  (pe plită)-6
Plăcintă  bătrânească cu brânză şi smântână  (pe plită)-7
Plăcintă  bătrânească cu brânză şi smântână  (pe plită)-8

COMENTARII (22)

leonata

leonata 1

03.05.2014, 14:43

gustossssssssssssss!

mihaelar63

mihaelar63 1

03.05.2014, 23:26

Ce bune trebuie sa fie fripte pe plita

Pushaa

Pushaa 1

03.05.2014, 23:34

tare-mi plac!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!