Placinta ciufulita cu iaurt

de LadyCrs in Dulciuri, 20 Ian 2013 | 1368 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pachet foi placinta ( tava 28/30 cm)
  • 1 kg iaurt
  • 8 oua
  • 200 g zahar
  • esenta dupa gust
  • zahar vanilat
  • ulei pentru uns foile
  • siropul din zahar ars din : 180 g zahar si 400 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta ciufulita cu iaurt:

Pentru sirop ardem zaharul , iar dupa ce a devenit lichid il stingem cu apa. Lasam deoparte sa se raceasca.

Compozitia de iaurt o amestecam cu zaharul, ouale, esenta, zaharul vanilat.

Impartim foile in 3 parti egale ( cam 5 foi pentru fiecare strat am avut eu ). Punem foaie de copt in tava si asezam primele 5 foi pe care le ungem cu ulei . Punem jumatate din compozitia de iaurt si asezam alte 5 foi pe care le-am uns cu ulei. Punem si restul de compozitie si ultimele foi unse cu ulei.

Lasam la cuptor pana se rumeneste si se incheaga amestecul de iaurt. ( cam 40 -50 minute a durat la mine la foc mic ).

O scoatem din cuptor si o lasam la racit 15 minute dupa care o portionam si o insiropam turnand putin cate putin din sirop, nu pe tot odata.

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta ciufulita cu iaurt-0
Placinta ciufulita cu iaurt-1
Placinta ciufulita cu iaurt-2
Placinta ciufulita cu iaurt-3
Placinta ciufulita cu iaurt-4
Placinta ciufulita cu iaurt-5

COMENTARII (16)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

20.01.2013, 18:24

ai ciufulito rau de tot

Lau

Lau 1

20.01.2013, 18:33

Sim0na

Sim0na 1

21.01.2013, 11:44

ce-a mai buna ciufulita asta!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!