Placinta cu branza

de gaby_gabytza in Prajituri, 1 Feb 2013 | 672 vizualizari

 

ii multumesc lui miha pt reteta a fost foarte buna

 

INGREDIENTE

  • aluatul
  • 2 oua
  • 300 ml lapte
  • 3 linguri zahar
  • 2 linguri untura
  • cca 500 g faina
  • 1 praf sare
  • 1 plic drojdie uscata
  • coaja de lamaie
  • umplutura
  • 3 oua
  • cca 300 g branza
  • 2 linguri amidon
  • 150 g zahar
  • esenta rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza:

Aluatul-ouale se mixeaza cu zaharul, adaugam laptele batut si untura si amestecam. Amestecam faina cernuta cu sarea si facem o gaura la mijloc adaugam drojdia dizolvata in putina apa, adaugam amestecul de ou si framantam un aluat elastic.

Umplutura-branza o amestecam cu ouale batute, zaharul, esenta si amidonul.

Impartim coca in doua si intindem cate o foaie si ungem cu umplutura de branza si rulam. Procedam la fel si cu al 2 lea. Asezam intr-o tava de cozonac unsa si tapetata cu faina acoperim si lasam la dospit cca 30 minute. Ungem cu un ou batut si dam la cuptor pana se rumeneste frumos

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu branza-0
Placinta cu branza-1
Placinta cu branza-2
Placinta cu branza-3

COMENTARII (10)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

02.02.2013, 10:27

ms dindrag

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

02.02.2013, 10:27

ms motan

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

02.02.2013, 10:28

ms rocsi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!