Placinta cu branza de vaci

de Lau in Dulciuri, 24 Iul 2012 | 1499 vizualizari

 

mi-a facut pofta Simona si am executat-o:)

 

INGREDIENTE

  • 4 linguri untura
  • 600 g faina
  • 1/2 praf de copt
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 4 linguri zahar pudra
  • un praf de sare
  • UMPLUTURA
  • 700 g branza de vaci
  • 4 oua
  • 3 linguri gris
  • coaja de la 1 lamaie
  • 2 linguri de miere de albine
  • UNS
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza de vaci:

Intr-un bol amestecam untura cu zaharul, dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt. Am adaugat si restul de ingrediente si framantam pana obtinem un aluat elastic si nelipicios. Eu am dat la rece 30 minute.

Amestecam bine toate ingredientele pentru umplutura.

Am impartit coca in 2 si am intins o foaie, care am asezat-o in tava unsa cu unt si am dat la cuptorul incalzit cca 10 minute.

Intre timp am intins si a 2 foaie (eu am taiat fasii)

Am scos tava de la cuptor am adaugat umplutura, deasupra am asezat fasiile de aluat si am uns cu oul batut.

Dam tava la cuptor pana se rumeneste frumos deasupra,

Cand s-a racit se pudreaza cu zahar

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta cu branza de vaci 171392
retete culinare - Placinta cu branza de vaci 171393
retete culinare - Placinta cu branza de vaci 171394

COMENTARII (26)

Lau 1

25.07.2012, 08:39

mamaieelena 1

25.07.2012, 10:24

imi place

Lau 1

25.07.2012, 10:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L