Placinta cu branza dulce

de LadyCrs in Dulciuri, 1 Ian 2013 | 3554 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Foi:
  • 10 linguri apa
  • 10 linguri ulei
  • 10 linguri zahar
  • 4 cani faina
  • 2 oua
  • un pliculet praf de copt stins in otet
  • esenta dupa gust, zahar vanilat
  • Umplutura:
  • un kg branza dulce + 250-300 g telemea ( o aveam in casa)
  • 150 g stafide
  • 6 oua
  • razatura de lamaie
  • zahar dupa gust ( nu stiu sa zic exact cat am pus...ca am pus dupa ochi...noua ne place dulce).

Mai avem nevoie de 2 galbenusuri si 3 linguri de smantana.

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza dulce:

Pentru foi procedam astfel: punem ouale intr-un vas si le batem bine de totl adaugam uleiul, apa zaharul, praful de copt stins in otet , zaharul vanilat, esenta si  batem in continuare cu telul pana se topeste zaharul. Adaugam treptat faina cernuta ( daca vi se pare  moale aluatul mai puneti faina) si framantam bine bine si impartim alautul in 4 parti egale.

Pentru umplutura: amestecam ouale cu branza dulce, telemeaua data prin razatoare, coaja de lamaie, stafidele care le-am lasat la inmuiat in apa calduta pentru 15 minute si zaharul.

Intindem prima foaie si o asezam in tava, nu inainte de a unge-o cu margarina si a o tapeta cu faina. Punem umplutura, apoi foaie numarul 2, umplutura, foaia numarul 3 , umplutura si ultima foaie.

Lasam la cuptor pentru 25-  30 de minute (cam atat a durat la mine pana s-a inchegat cat de cat ) dupa care o scoatem si punem peste amestecul dDupa ce s-a racit o feliem.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornuri pufoase (Reteta video)