Placinta cu branza, insiropata

de ancutsa in Dulciuri, 12 Sep 2016 | 596 vizualizari

 

Placinta delicioasa cu branza si mult sirop. Se serveste rece.

 

INGREDIENTE

  • pentru blat avem nevoie de:
  • 7 foi de foietaj;
  • 1 ou pentru uns aluatul
  • pentru crema avem nevoie de:
  • 200 g branza dulce;
  • 3 linguri de zahar;
  • 1 plic zahar vanilat;
  • 1 ou;
  • coaja de portocala (tinuta in zahar, la borcan);
  • stafide
  • pentru sirop:
  • 400ml apa;
  • 3 linguri zahar;
  • Coaja de portocala.
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza, insiropata:

Se preincalzeste cuptorul.

Se unge fiecare foaie cu putin ulei, se pliaza in doua si se asaza in tava, pe foaie de copt, 4 foi, ca baza.

Se adauga crema de branza preparata din: branza, un praf de sare, un ou, zaharul, zaharul vanilat.  Se presara din loc in loc coaja de portocala (tinuta in zahar, la borcan) si stafide.

Se acopera cu alte trei foi pliate si se unge cu oul batut bine. Se inteapa cu o furculita din loc in loc.

 Se da la cuptor si se lasa pana se rumeneste (aprox 20 de minute).

Intre timp, se pregateste siropul. Se pun intr-un ibric, pe foc, 400 ml apa cu 3 linguri de zahar si se fierb 2-3 minute.

Cand se scoate placinta din cuptor, se scoate cu grija foaia de copt de sub ea, apoi se taie in patrate, se adauga siropul, cu grija, caci este fierbinte. Se lasa la racit si se serveste alaturi de cei dragi.

Timp: aprox 30 min;

Portii: 20

Pofta Buna!

 

Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/02/placinta-cu-branza-insiropata.html

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu branza, insiropata-0
Placinta cu branza, insiropata-1
Placinta cu branza, insiropata-2
Placinta cu branza, insiropata-3

COMENTARII (14)

ancutsa

ancutsa 1

13.09.2016, 13:30

Multumesc, Merisor!

mirela0911

mirela0911 1

13.09.2016, 18:44

Hmmm, ce buna e!

ancutsa

ancutsa 1

14.09.2016, 15:19

Mirela, ma bucur ca ti-a placut!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!