Placinta cu carnat

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 9 Apr 2014 | 460 vizualizari

 

A facut o prietena o placinta de acest gen si am spus sa fac si eu dar cu alte ingrediente!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina
  • un ou
  • 15 gr drojdie
  • o lg sare
  • un varf lg zahar
  • piper
  • o bucata carnat picant
  • ulei ptr prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carnat:

Aluatul : Intr-un vas adaugam faina , sarea, zaharul , drojdia dizolvata in apa calda si oul ;

Amestecam bine cu o lg de lemn ;

Adaugam apa cat cuprinde ;

Lasam la odihnit intr-un castron acoperit cu un prosop aprox 30 de minute .

Cand a odihnit rupem o bucata din aluat , o punem pe masa de lucru unsa cu faina , intindem cu sucitorul foaie subtire , adaugam bucatile de carnat ( dam matul jos de pe carnat , taiem bucati mici , si dam la cuptorul cu microunde cca 3 minute , scurgem de uleiul ramas ) , acoperim foaia , strangem bine sa nu iasa din aluat umplutura ;

Dam o tigaie cu ulei pe foc , cand uleiul este incins adaugam placinta , lasam sa se rumeneasca bine pe ambele parti , lasam putin sa se raceasca , taiem felii si servim!

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu carnat-0
Placinta cu carnat-1
Placinta cu carnat-2

COMENTARII (2)

Pushaa

Pushaa 1

09.04.2014, 15:06

MotanLaOale

MotanLaOale 1

10.04.2014, 10:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!