Placinta cu carne "raze de soare"

de danielaR in Aperitive / Garnituri, 28 Oct 2013 | 1443 vizualizari

 

ceva usor si delicios

 

INGREDIENTE

  • pt aluat avem nevoie de:
  • 300 gr faina
  • 1 cana lapte
  • 2 lg ulei de masline
  • 1/2 lg zahar
  • 1 lg sare
  • 1 pliculet drojdie
  • pt umplutura
  • 200 gr carne tocata de vita-porc
  • 1 conserva de ciuperci
  • 2 lg suc de rosii
  • 1/2 ardei gras galben
  • sare
  • oregano
  • decor
  • masline
  • pt uns
  • 1 ou
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne "raze de soare":

Aluatul:

Incalzim laptele. Punem intr-un bol faina, zahar, sare si drojdia. Laptele il turnam deasupra. Framantam pana se leaga aluatul. Punem uleiul de masline mai framantam putin si lasam la crescut jumatate de ora

Amestecam toate ingredientele pt umplutura.

Aluatul il impartim in 2. Facem o foaie si peste ea intindem compozitia de carne si deasupra acoperim iar cu o foaie de aluat. In mijloc facem un cerc cu ajutorul unui bol si cu cutitul taiem razele soarelui dupa care le rulam putin. Ungem cu oul batut cu sare presaram cu maslinele taiate si dam la cuptor pentru 30 minute.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta cu carne "raze de soare" 272847
retete culinare - Placinta cu carne "raze de soare" 272848
retete culinare - Placinta cu carne "raze de soare" 272849
retete culinare - Placinta cu carne "raze de soare" 272851

COMENTARII (14)

simona72 1

29.10.2013, 08:41

super!! ti-a iesit tare bine!!

AnyCostescu 1

29.10.2013, 17:12

Rux 1

29.10.2013, 17:12

Cred ca e o bunatate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S