Placinta cu cas de capra si masline

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 19 Oct 2014 | 1412 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 foi de placinta
  • ulei pt uns foile
  • 500g cas de capra
  • 2-3 lg pline smantana
  • 2 oua
  • sare, piper
  • masline negre
  • 300 g iaurt gras
  • 150 g smantana
  • 2 oua
  • sare, piper
Portii: 15
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu cas de capra si masline:

Se da casul de capra pe razatoarea mare. Se pune smantana, ouale, maslinele taiate  rondele, se condimenteaza cu sare si piper si se omogenizeaza bine.

Foile se ung una cate una, formand doua seturi de cate 3 foi. Se intinde jumatate din compozitia obtinuta pe un set de foi, se ruleaza usor. La fel se procedeaza si cu restul. Se aseaza ruladele obtinute intr-o tava de yena tapetata cu unt.

Iaurtul si smantana se amesteca impreuna cu ouale, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se rastoarna peste foile de placinta din tava, acoperind totul. 

Se da la cuptor la 180 de grade pt cca 35-40 minute, pana se rumeneste frumos deasupra. Se serveste calda sau rece. In ambele variante este foarte buna.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta cu cas de capra si masline 348027
retete culinare - Placinta cu cas de capra si masline 348028
retete culinare - Placinta cu cas de capra si masline 348029
retete culinare - Placinta cu cas de capra si masline 348030
retete culinare - Placinta cu cas de capra si masline 348031
retete culinare - Placinta cu cas de capra si masline 348032
retete culinare - Placinta cu cas de capra si masline 348033

COMENTARII (16)

reisnaor_2006 1

19.10.2014, 22:13

foarte buna

Xandrinne 1

19.10.2014, 22:21

Panacris 1

22.10.2014, 10:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S