Placinta cu ciuperci

de Kristine in Mancaruri de legume, 9 Iun 2013 | 11244 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 1 pachet margarina
  • 350 g faina
  • 1 ou
  • 1 praf copt
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar

Umplutura:

  • 4 cepe mijlocii
  • 800 g ciuperci din conserva
  • 4 oua
  • 150 g cascaval
  • 1 legatura marar
  • vegeta
  • sare
  • piper
  • 1 galbenus
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu ciuperci:

Aluat:

Se amesteca toate ingredientele. Se obtine un aluat care nu se lipeste de maini. Se pune intr-o folie alimentara si se da la frigider cateva ore.

Umplutura:

Se calesc cepele, se adauga ciupercile si se lasa 4 minute pe foc amestecand continuu. Se ia de pe foc, se adauga ouale batute, mararul taiat marunt, cascavalul ras, vegeta, sare piper dupa gust. Se amesteca.

Se unge cu margarina si se tapeteaza cu faina o forma de placinta. Aluatul se imparte in doua. O parte se intinde si se pune in tava acoperind si marginile. Se pune umplutura iar deasupra se pune cealalta parte de aluat intinsa. Se unge cu galbenusul de ou si se inteapa cu furculita din loc in loc. Se introduce in cuptorul preincalzit si se coace la foc mediu aprox. 40 min.

 

COMENTARII (7)

Corinuta

Corinuta 1

10.06.2013, 10:56

place tare cu ciuperci!

Sim0na

Sim0na 1

10.06.2013, 14:59

Alina26

Alina26 1

10.06.2013, 15:17

super buna placinta ta...!!!!m sa fac si eu!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12