Placinta cu iaurt si merisoare

de mirela0911 in Prajituri, 15 Aug 2016 | 1105 vizualizari

 

Este o placinta delicioasa si care nu necesita foarte mult timp pentru a o prepara!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta Linco
  • ulei pt uns foile
  • 1 kg iaurt cu 6% grasime (se poate si mai gras)
  • 5 oua mari
  • un praf de sare
  • 200 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 100 g merisoare
  • 1 lgt coaja rasa de lamaie
  • zahar pudra vanilat pt pudrat
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu iaurt si merisoare:

Se lasa foile la temperatura camerei pentru a se dezgheta, timp de o jumatate de ora.

In acest timp se prepara umplutura. Ouale cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat se mixeaza bine pana se obtine o compozitie cremoasa. Se adauga iaurtul si se amesteca usor pentru a ramane compozita aerata. La final se adauga coaja rasa de lamaie si merisoarele. Se amesteca din nou si se lasa deoparte. 

Se pregateste o tava tapetata cu hartie de copt sau foarte bine unsa cu unt.

Se ia cate o foaie de placinta si se unge cu ulei, in set de trei foi. Se aseaza setul de foi in tava apoi se toarna 1/3 din umplutura. Se ung alte trei foi cu ulei, se aseaza in tava apoi se toarna a doua parte de crema, procedand la fel cu restul de foi. Deasupra vor ramane doar foile.

Se da tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade si se lasa aproximativ 40 de minute, pana se rumenesc frumos foile de deasupra. Cand este gata, se scoate din cuptor si se acopera cu un prosop umed pentru 10 minute.

Se da la rece apoi se portioneaza, se presara deasupra zahar pudra vanilat si se serveste.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot inlocui merisoarele cu stafide, sau chiar lasata simpla, este la fel de buna!

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453653
retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453654
retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453655
retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453656
retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453657
retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453658
retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453659
retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453660
retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453661
retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453662
retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453663
retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453664
retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453665
retete culinare - Placinta cu iaurt si merisoare 453666

COMENTARII (19)

miki_a 1

17.08.2016, 16:45

Mirela , arata minunat! Faci niste poze de ma apuca foamea!

noiinbucatarie 1

18.08.2016, 22:56

mihaelar63 1

03.09.2016, 00:05

Bine se mai vad straturile . Eu m-as descurca cu toate )

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S