Placinta cu iaurt si merisoare

de mirela0911 in Prajituri, 15 Aug 2016 | 1262 vizualizari

 

Este o placinta delicioasa si care nu necesita foarte mult timp pentru a o prepara!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta Linco
  • ulei pt uns foile
  • 1 kg iaurt cu 6% grasime (se poate si mai gras)
  • 5 oua mari
  • un praf de sare
  • 200 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 100 g merisoare
  • 1 lgt coaja rasa de lamaie
  • zahar pudra vanilat pt pudrat
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu iaurt si merisoare:

Se lasa foile la temperatura camerei pentru a se dezgheta, timp de o jumatate de ora.

In acest timp se prepara umplutura. Ouale cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat se mixeaza bine pana se obtine o compozitie cremoasa. Se adauga iaurtul si se amesteca usor pentru a ramane compozita aerata. La final se adauga coaja rasa de lamaie si merisoarele. Se amesteca din nou si se lasa deoparte. 

Se pregateste o tava tapetata cu hartie de copt sau foarte bine unsa cu unt.

Se ia cate o foaie de placinta si se unge cu ulei, in set de trei foi. Se aseaza setul de foi in tava apoi se toarna 1/3 din umplutura. Se ung alte trei foi cu ulei, se aseaza in tava apoi se toarna a doua parte de crema, procedand la fel cu restul de foi. Deasupra vor ramane doar foile.

Se da tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade si se lasa aproximativ 40 de minute, pana se rumenesc frumos foile de deasupra. Cand este gata, se scoate din cuptor si se acopera cu un prosop umed pentru 10 minute.

Se da la rece apoi se portioneaza, se presara deasupra zahar pudra vanilat si se serveste.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot inlocui merisoarele cu stafide, sau chiar lasata simpla, este la fel de buna!

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu iaurt si merisoare-0
Placinta cu iaurt si merisoare-1
Placinta cu iaurt si merisoare-2
Placinta cu iaurt si merisoare-3
Placinta cu iaurt si merisoare-4
Placinta cu iaurt si merisoare-5
Placinta cu iaurt si merisoare-6
Placinta cu iaurt si merisoare-7
Placinta cu iaurt si merisoare-8
Placinta cu iaurt si merisoare-9
Placinta cu iaurt si merisoare-10
Placinta cu iaurt si merisoare-11
Placinta cu iaurt si merisoare-12
Placinta cu iaurt si merisoare-13

COMENTARII (22)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

19.12.2016, 11:47

ce buna e

kytz

kytz 1

19.12.2016, 12:28

Minunate prajituri faci, Mirela! pap si din asta cu placere!

mirela0911

mirela0911 1

19.12.2016, 19:46

Vă mulțumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!