Placinta cu mere

de laylalala in Prajituri, 24 Noi 2010 | 1493 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt
  • 100 gr zahar
  • 1 ou
  • 100 gr smantana amestecata cu coaja rasa de la 1 lamaie
  • 2 linguri gem de caise
  • 500 gr faina
  • 50 gr lapte praf
  • 1 lingurita praf de copt
  • ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 kg mere, curatate de seminte apoi taiate cuburi
  • 1 lingura smantana
  • 1plic zahar vanilla bourbon
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:

Incinge cuptorul la 180˚C. Unge cu grasime o tava de copt.

Intr-un vas amesteca faina cu laptele praf, praful de copt si bicarbonatul de soidu.Intr-un bol bate untul cu zaharul apoi incorporeaza oul. Adauga smantana si gemul de caise si amesteca bine.Inglobeaza ingredientele uscate si amesteca pana obti un aluat omogen.

Pentru umplutura amesteca merele cu smantana si zaharul bourbon. Intinde aluatul pe o suprafata pudrata cu faina pana la grosimea de aprox. 1 cm. Taie din aluat baza placintei (sa fie mai mare decat marimea tavii) si aseaz-o in tava, ridincand surplusul de aluat pe marginiile tavii.Pune umplutura apoi acopera placinta cu aluatul ramas.Unge placinta cu ou batut si da-o la copt pana cand aluatul s-a facut si s-a rumenit.

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu mere-0
Placinta cu mere-1
Placinta cu mere-2
Placinta cu mere-3
Placinta cu mere-4
Placinta cu mere-5
Placinta cu mere-6
Placinta cu mere-7
Placinta cu mere-8

COMENTARII (8)

Rocsi

Rocsi 1

24.11.2010, 18:27

nadina73

nadina73 1

25.11.2010, 01:08

Simymy

Simymy 1

01.12.2010, 12:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24