Placinta cu mere

de luminita20_2006 in Dulciuri, 26 Aug 2009 | 22117 vizualizari

 

iti aminteste de copilarie;)

 

INGREDIENTE

  • 3,5 kg mere( eu cred ca am avut un pic mai putin ca sotu a mai furat niste mere:d)
  • 200 gr zahar
  • scortisoara
  • foi de placinta sau:
  • 500 gr faina
  • 1 pahar apa
  • 1 ou
  • 2 linguri ulei
  • varf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:

Deoarece nu am dispus de prea mult timp am prederat sa fac de data aceasta placinte cu foi din comert, asa ca a fost mult mai simplu.

Se spala merele si se dau prin razatoarea mare, se scurg de zeama ( deaorece ale mele au fost foarte zemoase a trebuit sa fac si acest lucru). Se unge tava cu ulei se aseaza o foaie pe mijloc si 2 in parti se pune jumatate din cantitatea de mere se presara  apoi zaharul( jumatate din cantitate) si scortisoara , dupa aceea se pune o foaie si din nou mere , zahar si scortisoara.( Unele gospodine prefera sa caleacsa un pic merele , eu insa fac asa, si va asigur ca ies  la fel de gustoase ). se acopera cu foi de placinta si se da la cuptor 40 min. sau mai bine zis pana cand se rumeneste.

In cazul in care dispuneti de timp pentru foi de casa acestea se  fac foarte simplu amestecand toate componentele enumerete mai sus, astfel obtinind un aluat moale si elastic, se lasa sa se odihneasca 30 min. apoi se imparte in 6 bucati mici si se intind foi foarte subtiri.

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu mere-0
Placinta cu mere-1

COMENTARII (3)

Michelle 1

08.11.2009, 20:06

Rocsi 1

19.01.2010, 14:53

si eu obisnuiesc sa fac cu mere prajituri k imi plac k nu sunt gretoase...am postat si eu una cu mere si nuci dar vad k nu apare

Sylvia 1

26.01.2010, 17:09

Super arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04