Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Preferata mea!
Merele se dau pe razatoare sau se taie cuburi mici (se lasa intr-o sita sa se scurga siropul, altfel placinta va fi foarte moale), se adauga esentele, zaharul, nucile/migdalele si scortisoara, se amesteca bine si se calesc in unt. Se unge tava cu ulei si se tapeteaza cu faina, se intind 4-5 foi, se adauga compozitia, peste care se intind alte doua-trei foi de placinta (in timpul cocerii se vor unge cu margarina pentru a nu ramane uscate sau cu un amestec de iaurt/smantana si ou).
Se introduce in cuptorul preincalzit si se coace la foc mediu .
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult