Placinta cu mere

de Anamaria Cook in Prajituri, 24 Apr 2012 | 2718 vizualizari

 

Zilele trecute imi era o pofta nebuna de placinta cu mere si cum logodnicul meu nu a incercat niciodata reteta romaneasca m-am gandit sa o prepar pentru toata familia, a avut un succes nebun.

 

INGREDIENTE

  • ALUATUL:
  • 500g faina
  • 150g margarina
  • 150g zahar pudra
  • 1 ou
  • 1 lingurita praf de copt
  • UMPLUTURA:
  • 9-10 mere potrivite
  • 12 linguri de zahar
  • scortisoara dupa gust, eu am pus doua linguri
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:

  Intr-un bol incapator puneti faina, zaharul, margarina, praful de copt si oul apoi amestecati totul bine pana se formeaza un aluat pufos.

  Impartiti aluatul in doua parti egale impaturitile in folie alimentara si punetile la frigider pana este gata umplutura.

  Curatati merele de coaja.

  Dati merele prin razatoarea mare si puneti-le intr-o cratita pe foc mic.

  Adaugati zaharul si scortisoara si caliti merele pana se incheaga compozitia. Lasati sa se raceasca.

  Ungeti o tava de cuptor cu un strat de margarina apoi tapetati cu faina.

  Scoateti aluatul din frigider intindeti o foaie si asezati-o pe fundul tavii, intepati cu o furculita din loc in loc.

  Puneti merele calite in tava si nivelati cu o lingura.

  Intindeti cealalta foaie si asezati-o peste compozitia de mere, intepati cu furculita din loc in loc si ungeti cu un ou batut.

  Puneti la cuptor la 180C/ 350F/ gaz 4 pentru 35-40 de minute sau pana se formeaza o crusta aurie.

   Lasati placinta sa se ''odihneasca'' cam 10 minute apoi portionati dupa preferinta ornati cu zahar pudra si gata de servit.

  POFTA BUNA!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu mere-0
Placinta cu mere-1
Placinta cu mere-2
Placinta cu mere-3
Placinta cu mere-4
Placinta cu mere-5
Placinta cu mere-6
Placinta cu mere-7
Placinta cu mere-8
Placinta cu mere-9
Placinta cu mere-10
Placinta cu mere-11

COMENTARII (15)

cocolina

cocolina 1

24.04.2012, 20:23

Foarte buna

iri_iri

iri_iri 1

24.04.2012, 21:13

scortisoara este baza

Rocsi

Rocsi 1

24.04.2012, 21:42

Delicioasaaaa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!