Placinta cu mere

de cristinutanicolita in Prajituri, 12 Oct 2014 | 788 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 200 g unt
  • 1 ou
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • un praf de sare
  • 2 pachete zahar vanilat
  • 10 lg lapte

Umplutura:

  • 1.5 kg mere
  • 100-150 g zahar
  • scortisoara
  • 30 g gris
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:

Prima data pregatim umplutura: Merele se curata de coaja si se taie cubuete,se amesteca cu zaharul si se pun pe foc pana se inmoaie merele,se adauga scortisoara si se lasa la racit.

Aluat: Intr-un bol se amesteca faina,sarea si untul pana devine un aluat nisipos. Se aduga si restul ingredientelor si se omogenizeaza. Trebuie sa rezulte un aluat nelipicios.

Se imaprte in 2. Se intinde prima foaie, se pune in tava tapetata cu harie de copt, se presara grisul si se adauga merele. Se pune si cealalta foaie deasupra. Se unge cu ou, se prasara zahar tos,se inteapa cu furculuita si se coace la foc potrivit pana se rumeneste frumos.

Cand s-a racit se poate pudra cu zahar.

Pofta buna

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta cu mere 346718
retete culinare - Placinta cu mere 346719
retete culinare - Placinta cu mere 346720
retete culinare - Placinta cu mere 346721
retete culinare - Placinta cu mere 346722
retete culinare - Placinta cu mere 346723

COMENTARII (12)

cristinutanicolita 1

12.10.2014, 20:06

buni

MotanLaOale 1

12.10.2014, 20:25

Rocsi 1

12.10.2014, 20:40

Imi place!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L