Placinta cu mere si foi de iaurt

de ANCA in Prajituri, 23 Oct 2009 | 21623 vizualizari

 

Simplu si delicios!..

 

INGREDIENTE

Foile:
  • 300-350 g iaurt
  • faina cat cuprinde, cca 500 g
  • 10 linguri ulei
  • 3 linguri zahar
  • un praf sare
  • un praf de copt
Umplutura:
  • 1,5 kg mere zemoase si dulci
  • scortisoara
  • nuca pisata
  • zahar vanilat
  • 5 linguri zahar(dupa gust si in fucntie de cat de dulci vi se par merele)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere si foi de iaurt:

Aluatul: amestecam toate ingredientele cu mana, adaugand faina treptat, pana se incorporeaza. Lasam aluatul de-o parte pret de cateva minute, timp in care erele se dau pe razatoare, se amesteca cu zaharul.

Impartim aluatul in 2, intindem cu facaletul prima foaie, apoi o asezam in tava unsa cu unt si tapetata cu faina.

Merele se storc de zeama, apoi se amesteca cu zaharul vanilat si scortisoara si se pun in tava peste foaie, se niveleaza, apoi intindem a doua foaie si o asezam peste umplutura.

Punem la copt in cuptorul incins cam 30 minute.

Se lasa putin la racit si apoi se taie.

 

 

TIPS-URI

1

Aluatul trebuie sa fie bun de intins, dar nu tare si indesat.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta cu mere si foi de iaurt 9621
retete culinare - Placinta cu mere si foi de iaurt 9622
retete culinare - Placinta cu mere si foi de iaurt 9623
retete culinare - Placinta cu mere si foi de iaurt 9624
retete culinare - Placinta cu mere si foi de iaurt 9625
retete culinare - Placinta cu mere si foi de iaurt 9626

COMENTARII (18)

Bucataras 1

10.11.2009, 23:38

Felicitari si sarcina usoara

ANCA 1

11.11.2009, 08:50

eheee, Simona, ma bucur tare ca ti-a placut placintica, ce pofta mi-ai facut!! spor la bucatarit si...dospit bebe!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S