Placinta cu mere(ca la mama)...

de lilik in Prajituri, 8 Ian 2011 | 24407 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

aceasta placinta o facea mama.....este delicioasa si pe placul tuturor,iar a doua zi(daca mai apuca)este si mai buna.Incercati-o macar 1 data ;)

INGREDIENTE

pt aluat::

7 linguri de ulei
7 linguri de zahar
7 linguri de lapte
2 oua
1 lingurita amoniac stins in otet
1 praf de sare
coaja de lamaie,vanilie(sau ce arome doriti)
faina cat cuprinde(pt un aluat nu prea tare)

pt umplutura:

1,5-2 kg de mere
4-5 linguri de zahar
scortisoara cat vrem de aromat
putina coaja de lamaie rasa

lilik

Bucataras incepator

29 imi place 24comentează

14 reteta favorita

Taguri: placinta, mere, aluat placinte, retete Prajituri

Portii: 1

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere(ca la mama)...:

Curatam merele si le dam pe razatoarea mare,apoi le punem la calit intr-o cratita cu zaharul si aromele.

Lasam cateva minute sa se inmoaie apoi le dam deoparte si le punem sa scursa sucul in exces.

Pregatim un aluat din ingredientele de mai sus,il framantam bine si il impartim in 2,o bucata mai mare pt baza si alta mai micuta pt acoperit.

Trebuie sa iasa un aluat usor de manovrat,nelipicios.

Intindem bucata mai mare(nu prea subtire),iar cu foaia obtinuta tapetam tava de la cuptor,deasupra punem merele calite si acoperim cu cealalta foaie.

Dam la cuptorul preancalzit la 180° pana incepe sa se rumeneasca,apoi o scoatem si presaram zahar pudra.

Daca aveti chef de joaca luati o bucata de aluat si colorati-l cu putina cacao si taiati diverse forme de pus deasupra placintei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere(ca la mama)..." nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 22 %

899.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, portocaliu

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de oanapl 7

Reteta de prajitura cu mere, nuci caramelizate si mascarpone

de Rocsi 9

Reteta de placinta taraneasca cu mere

de Bunica 7

Eclere

de laylalala 1

Cookies cu Nesquik si fulgi de ciocolata amaruie

COMENTARII (24)

argentina 1

03.02.2011, 19:40

Buna seara
Este pentru prima data cind indraznesc sa scriu un comentariu.Am facut placinta de mere a dvs. si mi-a placut foarte mult.Am facut o modificare determinata de lipsa din casa a amoniacului si l-am inlocuit cu bicarbonat de sodiu.Nu stiu daca cu amoniac iese mai buna decit ce am facut in seara asta.Am vrut sa adaug si o fata nostima de sub patratelul pentru comentariu,dar nu stiu cum se face.Poate ma ajuta cineva si ma invata cum sa procedez.Sper ca nu am scris prea mult si poate o sa mai indraznesc si alta data.
Va pup si va multumesc pentru reteta
Argentina

diaconta 1

03.02.2011, 19:48

Argentina,se poate sa nu indraznesti sa comentezi? eu ma bucur daca aflu si parerea altora in orice privinta si sunt convinsa ca si fetele la fel.Daca vrei sa pui emoticon,e suficient sa dai click pe cel pe care il doresti si va fi adaugat la text,il vei vedea ca un simbol in prima faza.Sper ca te vei simti bine alaturi de noi sau te asteptam in cafenea sa stam de vorba.

emigabri 1

25.01.2012, 21:55

azi am facut-o.e fff buna

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.