Placinta cu mozzarella si rosii

de alilianaa in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2016 | 444 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 100 g unt,
  • 300 g faina ( in functie de tipul de faina, mai poate fi adaugata),
  • 3 linguri smantana,
  • 2 linguri apa,
  • sare,
  • oregano,
  • o jumatate plic praf copt
  • Umplutura:
  • o cutie mozzarella mica ( cca 15-20 de mingiute) ,
  • 200 g cascaval,
  • 4 rosii,
  • o lingurita ulei masline,
  • sare,
  • oregano
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mozzarella si rosii:

Pentru blat, intr-un bol se amesteca untul, faina, sarea, praful de copt. Se adauga smantana, apa si oregano. Se amesteca bine pana rezulta un aluat nelipicios. Se tine la rece cca juma' de ora.  Dupa acest timp se scoate, se intinde o foaie si se aseaza intr-o tava de tarta unsa cu putin unt si tapetata cu faina. Se pun rosiile taiate felii, mozzarella si cascavalul taiat bucati mici. Se presara putina sare, ulei de masline si oregano. Se da la cuptor pentru 30 minute, cel mult ( cand marginile placintei devin aurii sunt semne ca aceasta este coapta). Se scoate din aragaz si se da la rece. 

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu mozzarella si rosii-0
Placinta cu mozzarella si rosii-1
Placinta cu mozzarella si rosii-2
Placinta cu mozzarella si rosii-3

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (26)

miki_a

miki_a 1

04.01.2016, 10:21

O mare bunatate!!!

Panacris

Panacris 1

04.01.2016, 16:07

alilianaa

alilianaa 1

04.01.2016, 20:21

multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!