Placinta cu pui si ciuperci

de Rux in Aperitive / Garnituri, 30 Ian 2012 | 7174 vizualizari

 

O placinta pe cinste...dau in scris!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui mare
  • 8 bucati ciupercute proaspete
  • 1 ceapa mare
  • 1  legatura patrunjel
  • 1 legatura marar
  • 3 linguri ulei( palmier am folosit eu)
  • 50 gr unt
  • sare
  • piper
  • boia
  • aluat de foietaj ( eu am avut Bella)
  • 2 galbenusuri de ou pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu pui si ciuperci:

Tocam la masina ceapa, pieptul de pui si ciupercutele apoi mararul si patrunjelul. Punem boiaua si piperul.

Intr-o tigaie incingem uleiul si impreuna cu doua linguri de apa  punem si carnea. Dupa 5 minute adaugam si untul. O tinem pana se albeste in jur de 15 minute .  Saram dupa gustul personal.

Ungem o tava de Jena cu ulei.

Intindem foietajul, prima foaie adaugam carnea, deasupra foaia ramasa. Taiem placinta in patratelele sau cum dorim, apoi ungem cu galbenus de ou. Dam la cuptor pana se rumeneste frumos. In jur de 35 de minute. Servim cu pofta...e grozava!

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu pui si ciuperci-0
Placinta cu pui si ciuperci-1
Placinta cu pui si ciuperci-2
Placinta cu pui si ciuperci-3
Placinta cu pui si ciuperci-4
Placinta cu pui si ciuperci-5
Placinta cu pui si ciuperci-6
Placinta cu pui si ciuperci-7
Placinta cu pui si ciuperci-8
Placinta cu pui si ciuperci-9
Placinta cu pui si ciuperci-10
Placinta cu pui si ciuperci-11

COMENTARII (60)

Rux

Rux 1

31.01.2012, 20:22

Va multumesc foarte mult...imbratisari!

corina241

corina241 1

03.02.2012, 10:19

Ruxy,m-as muta la tine acasa

Rux

Rux 1

03.02.2012, 19:50

Hai Corinuta...sa stii ca azi mi-au dat lacrimile cand am citit randurile tale...era mai devreme si nu am avut cum sa iti raspund...ce mai pot sa spun?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!