Placinta cu urda si marar

de meosiris in Prajituri, 6 Oct 2010 | 5878 vizualizari

 

Recipe by Poca.

 

INGREDIENTE

  • Foi:
  • -300 grame faina
  • -200 grame margarina
  • -100 grame zahar
  • -2 galbenusuri
  • -1 lingura smantana
  • -1 plic praf de copt
  • -1 lamaie.
  • Umplutura:
  • -500 grame urda
  • -6 linguri zahar
  • -1 legatura marar
  • -2 oua
  • -2 linguri gris
  • -1 plic zahar vanilat.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu urda si marar:

-Topim untul, adaugam coaja de lamaie, zeama de la o jumatate de lamaie si amestecam cu celelalte ingrediente pentru foi.
-Amestecam bine, apoi lasam deoparte pana preparam umplutura. Aluatul nu este unul legat, asa ca o sa va dea ceva bataie de cap:).
-Dupa ce umplutura e gata, intindem 2 foi si le asezam in tava cu ajutorul unei hartii de copt. Intre ele asezam umplutura.
-Pentru umplutura tocam mararul si il amestecam cu celelalte ingrediente.
-Coacem la 175C, 35 de minute. Dupa ce o scoatem, o lasam putin sa se raceasca, apoi o pudram cu zahar pudra.
Foarte gustoasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu urda si marar" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

nadina73 1

07.10.2010, 02:37

super e la favo si dau si 5 f

meosiris 1

03.01.2011, 08:47

Multam fetelor!

elena1988 1

24.02.2011, 09:26

COMENTEAZA

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza