Placinta de ciuperci

de violeta30 in Mancaruri de post, 21 Mar 2016 | 1619 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci proaspete
  • 1 ceapa
  • 2 linguri de faina
  • ulei
  • marar
  • aluat de paine
  • seminte de susan
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta de ciuperci:

Se calesc ciupercile si ceapa tocate marunt in ulei. Cand sunt gata se adauga faina desfacuta intr-o canuta de apa. Se adauga sare, piper si marar dupa gust. Trebuie sa arate ca o ciulama mai tare.

Aluatul de paine se imparte in 3 si se intinde foaia, se unge cu ulei si se umple cu amestecul de ciuperci care trebuie sa fie rece. Se formeaza cate un sul. Punem sulurile in tava, le ungem cu margarina/apa pe deasupra si presaram susan. Daca nu facem de post se pot unge cu galbenus de ou. Eu le-am uns cu ou.

Se introduc la cuptor si se coace pana se rumenesc bine.

Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

se pot unge si cu miere daca preferati putin dulceaga

RETETA IN IMAGINI

Placinta de ciuperci-0
Placinta de ciuperci-1
Placinta de ciuperci-2
Placinta de ciuperci-3
Placinta de ciuperci-4
Placinta de ciuperci-5
Placinta de ciuperci-6
Placinta de ciuperci-7

COMENTARII (9)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

22.03.2016, 09:09

Geanina87

Geanina87 1

22.03.2016, 09:42

Imi place

mirela0911

mirela0911 1

31.03.2016, 11:29

Place!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!