Placinta de dovleac

de liana_geicu in Prajituri, 15 Noi 2009 | 15624 vizualizari

 

un desert bun de te lingi pe degete...

 

INGREDIENTE

  • Foi
  • 1 ceasca ulei
  • 1 ceasca apa/sifon/lapte
  • 1 ou
  • drojdie cat o nuca
  • faina cat cuprinde (aprox. 500 g)
  • 700 g dolveac razuit
  • 200 g zahar
  • scortisoara
  • 1/2 pachet margarina
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta de dovleac:

Se framanta o coca mai moale si se imparte in doua foi si se intind cat mai subtiri.


Dovleacul se taie in bucati mai mici si se razuieste.Se caleste putin ca sa se inmoaie cu margarina si zaharul.


tava se unge si se tapeteaza cu hartie de copt unsa. Se intinde prima foaie, se pune in tava si se aseza dovleacul peste care se presara putin scortisoara. Se intinde si a doua foaie si se asaza peste dovleac. Se taie patratele inainte de a fi bagata la cuptor.


Se baga in cuptorul incins si se lasa la foc mediu pana devine aurie. (aprox 35 min)


Cand scoatem placinta din cuptor o acoperin cu un prosop umed, astfel foaia va fi mai moale. Apoi o pudram.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta de dovleac 10607
retete culinare - Placinta de dovleac 10608
retete culinare - Placinta de dovleac 10609
retete culinare - Placinta de dovleac 10610

COMENTARII (14)

liana_geicu 1

18.11.2009, 22:59

nu stiam ca pune dovleacul crud, cert este ca face cea mai buna placinta de dovleac si cea mai buna paine la test

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 09:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!