Placinta Dobrogeana

de mimmi in Aperitive / Garnituri, 3 Iul 2013 | 1663 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi placinta
  • 400g unt topit pentru uns foile
  • 200g smantana
  • 5 oua
  • 3 cutii branza fagaras cu smantana(x200g) alternativa la 500 g telemea sau branza dulce
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta Dobrogeana:

"Imbracam" tava in unt topit. Odata pregatite ingredientele si tava, incepem prin a unge foile cu unt topit, cate 2-3 foi suprapuse, dupa care intindem frumos pe toata suprafata branzica cu smantana, dupa care rulam foile. Asezam pe rand in tava rulourile obtinute, le mai ungem o data pe toate cu unt, dupa care turnam deasupra amestecul de oua cu smantana. Dam la cuptorul preincalzit si asteptam cu nerabdare sa se rumeneasca frumos, dupa care ne infruptam cu pofta din aceasta minunata placinta.

 

COMENTARII (10)

Bunica

Bunica 1

03.07.2013, 16:32

Buna rau!

Rocsi

Rocsi 1

03.07.2013, 19:59

Bunatate de placinta ai adus

iri_iri

iri_iri 1

03.07.2013, 22:30

nu refuz o bucatica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!