Placinta dobrogeana

de ralu_ca in Prajituri, 14 Oct 2013 | 11260 vizualizari

 

inca una din preferatele mele !

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi placinta
  • 1 kg branza dulce si sarata
  • 500 g smantana
  • 10 oua
  • zahar vanilat
  • 2 linguri zahar
  • coaja rasa de lamaie
  • esenta de rom
  • 100 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta dobrogeana:

Intr-un vas am amestecat branza cu 100 ml smantana, zahar, coaja de lamaie si esenta de rom. Amestecul l-am impartit in 4 parti.

Am uns o tava cu putin unt, iar restul l-am topit. Am obtinut 4 rulouri din 4 foi. Am luat fiecare foaie am uns-o cu unt cu ajutorul pensulei. Pe ultima am intins amestecul de branza. Am rulat si am format un sul pe care l-am asezat in tava ( usor strans la capete ). Dupa ce le-am obtinut pe toate 4, le-am intepat cu furculita, apoi am turnat amestecul format din ouale batute, smantana, si zahar vanilat, astefl incat sa se acopere rulourile. Am introdus la cuptor, la foc mediu si cand se rumeneste se scoate din cuptor.

O placinta minunata!

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta dobrogeana-0
Placinta dobrogeana-1
Placinta dobrogeana-2
Placinta dobrogeana-3
Placinta dobrogeana-4
Placinta dobrogeana-5
Placinta dobrogeana-6
Placinta dobrogeana-7
Placinta dobrogeana-8
Placinta dobrogeana-9
Placinta dobrogeana-10
Placinta dobrogeana-11
Placinta dobrogeana-12
Placinta dobrogeana-13

COMENTARII (22)

mamaieelena

mamaieelena 1

15.10.2013, 16:39

madi_marin

madi_marin 1

15.10.2013, 20:48

arata intr-un mare fel!

laura_n

laura_n 1

16.10.2013, 10:51

grozava!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!