Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 21 Aug 2012 | 7685 vizualizari

 

Ruxy multumesc ptr idee, a iesit o placinta savuoarasa! Am readaptat reteta ta cu ce ingrediente am gasit in frigider! ;)

 

INGREDIENTE

  • foi de placinta 1 pachet,
  • urda 300 g.,
  • branza veche de oi 200 g.,
  • crema de branza 200 g.,
  • iaurt 500 ml,
  • ulei de masline 50 ml.,
  • 2 galbenusuri,
  • marar proaspat 1 legatura,
  • sare iodata,
  • unt 150 g.,
  • 1 galbenus de ou ptr uns,
  • seminte de in
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar:

Toate felurile de branza, iaurtul,  galbenusurile, uleiul de masline si mararul tocat marunt, se pun intr-un bol, se adauga si se amesteca energic pana se omogenizeaza  toate ingredientele. Se ung foile de placinta cu amestecul de branza si se ruleaza cate doua, asezandu-se intr-o tava tapetata cu foaie de pergament. Se unge placinta cu galbenusul de ou, amestecat cu 1 lingura de ulei de masline, se presara putina sare iodata si seminte de in, apoi se introduce la cuptor ptr cca. 30 de minute la 200 grade. Dupa ce s/a copt placinta se scoate din cuptor, se presara untul topit deasupra placintei si se lasa la cald cca. 10 minute.

Se serveste calda sau rece dupa gustul fiecaruia. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar 174419
retete culinare - Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar 174420
retete culinare - Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar 174421
retete culinare - Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar 174422
retete culinare - Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar 174423
retete culinare - Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar 174424
retete culinare - Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar 174425
retete culinare - Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar 174426
retete culinare - Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar 174427
retete culinare - Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar 174428
retete culinare - Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar 174429
retete culinare - Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar 174430

COMENTARII (25)

Rux 1

22.08.2012, 16:23

Absolut minunata! Asta era si ideea sa o poti inlocui cu orice fel de branza...bravo! Arata splendid! Te imbratisez si ma bucur ca ai incercat-o...iti multumesc!

mirela0911 1

22.08.2012, 18:23

Tare buna e!

ralu_ca 1

04.04.2014, 08:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D