Placinta melc cu dovleac

de violeta30 in Dulciuri, 1 Feb 2015 | 843 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • > 1 dovleac para potrivit (eu imi pregatesc mereu la congelator si pun in punga exact pentru o placinta) calit cu un cubulet de unt, zahar (dupa gust) si 2 pliculete de zahar vanilat
  • > coca (am facut chifle cu unt si am oprit coca pentru placinta - http://www.bucataras.ro/retete/chifle-cu-unt-68267.html) sau foi de placinta cumparate
  • > ulei pentru uns foaia
  • > zahar
  • > faina pentru foaie (daca cumparati foi nu mai e nevoie)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta melc cu dovleac:

Am impartit coca in 4 bilute mai mici, apoi am intins fiecare biluta in foi subtiri, pe care le-am uns cu ulei, am presarat zahar si am pus dovleacul calit pe toata suprafata foii in strat subtire, apoi am rulat foaia cat mai strans (trebuie sa te misti repede ca se inmoaie foaia si nu o mai poti lua de pe masa de lucru). Se formeaza rotund, in forma de melc, punand fiecare rulou in continuarea celuilalt. Se introduce in cuptorul incins la foc potrivit pana se rumeneste. Se lasa la racit si apoi se pudreaza. Se taie dupa cum doriti.

Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

Se poate inlocui dovleacul cu branza, mere, gutui sau dulceata.

2

Daca folosesti dovleac de la congelator se caleste putin inainte pentru ca e foarte zemos.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta melc cu dovleac 364788
retete culinare - Placinta melc cu dovleac 364789
retete culinare - Placinta melc cu dovleac 364790
retete culinare - Placinta melc cu dovleac 364791
retete culinare - Placinta melc cu dovleac 364792
retete culinare - Placinta melc cu dovleac 364793
retete culinare - Placinta melc cu dovleac 364794
retete culinare - Placinta melc cu dovleac 364795
retete culinare - Placinta melc cu dovleac 364796
retete culinare - Placinta melc cu dovleac 364797

COMENTARII (7)

MotanLaOale 1

02.02.2015, 12:35

elucubratiiculinare 1

02.02.2015, 17:56

mirela0911 1

03.02.2015, 14:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: