Placinta rapida cu pui

de Satisfyyourcravings in Pui, 26 Aug 2015 | 3224 vizualizari

 

O reteta Jamie Oliver

 

INGREDIENTE

Pentru placinta de pui:
  • 4 bucati piept de pui bio taiat fasii
  • 1 lingurita de unt bio
  • 4 fire de ceapa verde, tocate
  • 250 grame ciuperci, feliate
  • 2 linguri mustar englezesc
  • 1 lingura cu varf de faina
  • 1 lingura cu varf de Demi Creme Fraiche
  • 300 ml supa de pui bio
  • cateva crengute de cimbru
  • 1 lingurita nucsoara
  • o foaie de placinta
  • 1 ou bio
Pentru morcovi:
  • 300 grame morcovi feliati
  • putin ulei de masline
  • cateva crengute de cimbru
Pentru mazare:
  • 300 grame mazare congelata
  • 1 lingurita unt bio
  • 1 lingura cu varf de faina
  • 300 ml supa de pui bio
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • cateva frunze de menta tocata
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta rapida cu pui :

Se incalzeste ulei de masline si untul intr-o tigaie si se gateste pieptul de pui timp de 3 minute.

Se adauga ceapa, ciupercile si faina si se amesteca bine. Se adauga mustarul, Demi Creme Fraiche si supa. Se amesteca, apoi se adauga cimbrul, sare, piper si nucsoara si se lasa la foc mic cateva minute, pana se ingroasa sosul. 

Intre timp, se fierb morcovii in apa cu ulei de masline, sare, piper si cimbru. 

Se rastoarna compozitia pentru placinta intr-o tava si se acopera cu foia de placinta. Se unge cu ou si se introduce in cuptorul preincalzit la 200 de grade Celsius, pe raftul superior unde va sta 15 minute. 

In tigaia in care a fost facuta compozitia pentru placinta, se incalzeste putin ulei de masline si restul de unt. Se adauga faina, supa si frunzele de menta. Se amesteca pana se obtine un sos cremos. Se adauga mazarea, lamaia, sare si piper, se acopera si se ia de pe foc. 

Morcovii pot fi consumati ca atare sau transformati in piure. 

Se serveste placinta de pui impreuna cu mazarea si morcovii.

TIPS-URI

1

Daca placinta incepe sa se rumeneasca prea devreme, se acopera cu folie de aluminiu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta rapida cu pui " nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

MotanLaOale 1

27.08.2015, 09:30

Andra_Constantinescu 1

27.08.2015, 09:45

Rocsi 1

27.08.2015, 20:37

O mare bunatate!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Frigarui asortate